盐·传奇

    战争·性·生存

    因为盐，历史上发生过很多战争，透过这些神秘的故事，我们可以看到追逐盐的过程是多么残酷。传说黄帝和炎帝本是同胞兄弟。处于黄河流域西北方的炎帝见黄河中游一带地方好，便率部族向东南迁移。为了争夺盛产池盐的山西解池，双方在阪泉打了三次大仗。最后，黄帝收服了炎帝，取代炎帝成为华夏众部落的首领。

    因为盐的传奇性，古今中外都有人对盐非常痴迷。这些人当中，有一位名叫厄内斯特·琼斯的心理学家，他是著名的心理学家弗洛伊德的朋友。和所有的心理学家一样，琼斯将满足人类口腹之欲的盐上升到了理论高度，从心理暗示而不是生理冲动的角度阐释了“人为什么需要盐”，甚至将盐跟性联系到了一起，他引用了阿比西尼亚人在迎宾时向客人馈赠一小块盐，并且让客人轻轻舔噬的习俗来证明自己的观点；他还认为盐与生育能力有关，因为海里面的鱼往往比陆地上的动物能生养。

    综观世界历史会发现这样的巧合，罗马人把沉积在爱河中的人称为“在盐国之中”；比利牛斯山人的风俗中，新郎在去教堂时必须在衣服左边的口袋里放一块盐来防止阳痿；坚持奉行独身主义的埃及牧师必须在饮食中戒盐，因为盐会激发性欲……鉴于这些有关盐的风俗，琼斯得出结论：“有数个理由证明原始观念不仅认为盐与精子有关，而且与尿的成分也相同。”