鸡尾酒会(Cocktail Party或者Home Party)是很多美国人童年时的梦。在他们的记忆里,父母经常会邀请一些朋友到家中做客、聊天和欢聚,而自己只能在卧室里假装已经熟睡。在烛光杯影里,欢娱的笑声穿过门廊、客厅,让孩子们时刻梦想着自己能快点长大,也能像成年人那样享受鸡尾酒的美丽。这是一种美国人成长中的记忆,也是成人时的快乐,这种惬意的聚会文化随着八十年代鸡尾酒的复兴被迅速传播开来。如今,它已经是美国娱乐文化中最为精髓的一部分了。
在我的海外工作经历中,曾经筹办了很多次正式的晚餐会和非正式的鸡尾酒会,我本人也非常喜欢鸡尾酒会这种聚会形式。它简单、随意,既可以选择在比较正式的场所,也可以选择在自己的家里举行;既可以邀请众多贵宾,也可以只是几个朋友小酌。后来,我回到北京,我的一个小资朋友要我为他的新婚筹备一次家庭鸡尾酒会。于是我们就选定了他位于郊区的Townhouse。酒会的规模不大,形式也相对简单,但是后来他却告诉我,几乎每一位到访的客人都赞不绝口。我这时才突然意识到,鸡尾酒会在中国原来也是如此受欢迎的。再后来,我就是不断地为朋友们当参谋,回答他们的很多问题。