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京沪老城私房菜新体验
http://www.haozhai.com  文章来自: 风尚志   2007-11-09 16:32:32


皇家园林的灵气

  中国艺苑:皇家园林的灵气

  中国艺苑位于日坛公园的南门外,借了点皇家园林的灵气。在午后的阳光下吹着凉爽的秋风午餐实在是件惬意的事儿,虾饺要做得晶莹剃透,馅要打到弹牙爽口……肉的柔韧跟笋的干脆完美结合,一口咬下去绝对惊艳。

  虽然是家粤菜馆,中国艺苑还特别邀请了四川师傅,一道经济又实惠的水煮牛蛙着实捕获了人们的心。当然,作为高档粤菜馆,这里自然少不了翅鲍等物,日式冻澳鲍用简单的方式诠释新鲜的食材,化繁为简也算是特色之一。

  地址:北京市朝阳区光华路日坛公园南门往西

  电话:010-85628698 85638698


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