【原料】
赤豆、碗豆、蛋黄。
【调料选用】
白糖、生油、水菱粉。
【制作及食用过程】
(1)将三种原料分别粗加工。
(2)将三种糊加工后的原料，分别放入锅内加白糖进行翻炒，15分钟后即可 装入盘内。
特点：甜、软滑口。
