北海道真狩村的法国餐馆“maccarina”
参加北海道洞爷湖G8峰会的各国首脑夫人们8日将在北海道真狩村的法国餐馆“maccarina”共进午餐。目前该餐馆正在着手准备,计划以大量使用北海道产蔬菜的法式料理款待贵宾。
“maccarina”餐馆门前是羊蹄山的壮丽景色,料理以“上乘的朴素感”为主题。负责策划此次菜单的厨师菅谷伸一(50岁)干劲十足地表示:“希望贵宾们品尝刚刚采摘的蔬菜,充分感受大自然的气息。”